缅甸蜂蜜产业当前情况

     缅甸是一个多山国家，山地和丘陵面积大概261228平方英里。周边是中国、老挝、泰国、 印度、 孟加拉。东西最宽931公里，南北最宽2040公里。缅甸所有的河流从北到南，伊洛瓦底江和他的支流构成了缅甸的江河体系，这些河流体系加上每年大量的降雨产生了肥沃的三角洲区域，大约有23000平方英里地区每年会有4-5个月的洪水，沿海的沼泽地区约130万英亩。缅甸有3个季节，雨季是从6月到10月，凉季从11月到2月，热季从3月到5月。缅甸有丰富的植物种类，95个门，2350个属和4000个种。其中的产蜂蜜的植物可以分成3类：1、农作物，2、园艺植物3、野生植物和森林树木。   

   缅甸本地蜜蜂可以分成2类，一种是构筑开放式单巢的大蜜蜂（例如Apis dorsata, Apis loboriosa）和小蜜蜂，一种是岩洞里构筑封闭式多巢的蜜蜂(例如Apis cerana, Apis koschevrikovi, Apis muluensis, Apis nigrocincta) 。在5种本地蜜蜂中，Apis dorsata,生活在平原地区的森林和红树林上，每个巢可产10kg的蜂蜜。Apis loboriosa生活在山区的悬崖上，每个巢可产3.5kg的蜂蜜。Apis florae, Apis andreniformis生活在农作物边树顶上，每个巢可产1.5kg的蜂蜜。Melipona,Trigona生活在树洞、石缝里和地坑里，每个巢可产0.5kg的蜂蜜。 黑色的Apis cerana主要生活在高地区域，黄色的Apis cerana生活在平原地区，每个巢可产3kg的蜂蜜。
      从1979年到1982年，在联合国粮农组织的协助下，缅甸的养蜂业开始发展起来了，并于1983年在缅甸畜牧水产部的资助下成立了蜂业局，2007年该组织共423人被吸收到缅甸畜牧水产部的畜牧养殖和兽医局下。2005年又成立了缅甸养蜂协会，并推进到缅甸各邦省。蜂业局的职能是促进蜂蜜出口和推广养殖技术，防治疾病，帮助私人企业，提供农作物授粉服务，增加蜂农收入和提高蜂蜜产量。
      缅甸养蜂业的现状如下：
      蜂蜜产能1000公吨/年，本地蜜蜂种类的养殖户有20000个，种群有60000个，产量每年每个种群3kg，欧洲种类的养殖户有230个，有31200个， 产量每年每个种群50 kg。

 缅甸蜂蜜的年产量如下：

预计2009年会超过1000公吨。
其中蜂蜜出口量如下：

50%以上的蜂蜜通过边贸出口到中国。
蜜蜂的授粉面积如下：

    分布在耕地、森林、花园等处的蜂巢有助于作物和水果的生长，2008年度，分布在全国的38000个蜂群提供授粉服务总共350000英亩，提高服务产值75万美元，并生产出价值120万美元的蜂蜜，一共创造出200万美元的年收入。

    目前缅甸养蜂业发展中所面临的问题如下：蜂巢设计如何合理、蜂巢和蜂蜜的如何快速运输、需要政府政策支持、提高培训和对外交流数量、寻求公平的市场价格、解决产量低、蜂箱的储藏难度大和再利用的问题、加强质量控制和对高含水量的控制。

   在缅甸，养蜂业有着重要意义，不仅能够提供蜂蜜，而且可以能够为农作物授粉和保持生物多样性。缅甸养蜂局对养蜂业重视并且提出了发展的指导原则：要求养蜂必须远离环境污染，远离高速公路和工厂；养蜂应该保持在距离牧场1-3公里以内的地方；而且牧场都必须具有天然的原生植被；不能使用化学产品治疗蜂类的疾病，不能导致环境污染，所用药品来自植物或者本土药材，保持疾病治疗纪录。2008年的中缅贸易额达到了26.26亿美元,其中蜂蜜的贸易额不到60万美元,虽然是很小的贸易产品,但是可以看到缅甸的蜂蜜具有自己的特点, 很重视其产品的天然性, 无污染, 对身体健康有益,同时价格低廉。